Prije nekih 5300 godina, Bigfoot je rutinski ručao divlje meso i žitarice prije nego što je upoznao svoj kraj u talijanskim Alpama. Njegovo posljednje jelo bilo je vrlo masno i optimalno za penjanje na visoke planine, tvrde znanstvenici iz Current Biology.
Ozzi definitivno nije umro gladan.
Otkako su otkriveni njegovi mumificirani ostaci 1991. godine, Ozzijev život pomnije su proučavani čak i neke pop zvijezde. Uzrok njegove smrti, odjeća, tetovaže, sjekira, njegova kolesterola i knjiga o genetskim uputama (genomu) svi su razdvojeni i rekonstruirani. 2002. godine analiza DNK uzoraka pokazala je da je Ozzi jeo jelena, kozu i žito prije nego što je umro. Godine 2011. radiološki pregled pokazao je da je sadržaj maminog želuca ostao netaknut. Sada su se znanstvenici vratili pomnom proučavanju.
Analiza zasnovana na drevnoj DNK, proteinima i drugim molekularnim podacima potvrđuje da je Bigfootov krajnji meni: planinska koza (Capra ibex), jelen (Cervus elaphus), pšenica einkorn (Triticum monococcum) i ostala pripitomljena zrna. Pokazali su se tragovi otrovne paprati (Pteridium aquilinum) - možda je to bio kućni lijek za uznemireni želudac, već dio obroka ili omotač hrane.
Iako je hrana uključivala bjelančevine, ugljikohidrate i masne kiseline, masnoća čini oko 46% sadržaja želuca. Većina ove masti nastala je iz kozjeg mesa. Eksperimenti u kuhinji pokazali su da se meso konzumira svježe ili u dimu.
Dijeta s visokim udjelom masti vjerojatno nije bila najbolja za Ozzijevu genetsku sklonost kardiovaskularnim bolestima, ali bila je idealna za oštro planinsko okruženje.
Hrana bi također mogla biti znak vremena, kaže istraživač Frank Meixner. Ljudi Ozzi bili su poljoprivrednici, ali suočeni s hladnijim temperaturama bili su prisiljeni postati lovci i sakupljači. Međutim, teško je suditi samo po jednom jelu, tako da znanstvenici gledaju druge fosilne dokaze neolitske Europe.
Sljedećeg mjeseca znanstvenici će proučavati mikrobiom Ozzi crijeva - zbirku sitnih organizama koji su se nastanili u želucu i crijevima mumije.
Promotivni video:
Ilya Khel