Inna Kononenko, kandidatkinja medicinskih znanosti, govorila je o prednostima i nedostacima svakog prehrambenog sustava.
Već nekoliko godina aktivno se sukobljavaju vegetarijanci i mesojedi. Neki tvrde da im lagana i zdrava hrana pomaže da se osjećaju ojačano, dok drugi inzistiraju na tome da je jednostavno nemoguće živjeti sretno ikad bez mesa.
Inna Kononenko, kandidatkinja medicinskih znanosti, nutricionistica i nutricionistica, odlučila je jednom za svagda riješiti taj spor. U razgovoru za 5-tv.ru, stručnjak je sa znanstvenog stajališta objasnio kako životni vijek ovisi o konzumiranoj hrani i tko se, u načelu, brže starava.
Za početak, Kononenko je napomenuo da danas postoje samo dva pokazatelja istrošenosti tijela. Prvi je debljina vaskularne stijenke u zajedničkoj karotidnoj arteriji: što je veće, brže dolazi do starenja.
Drugi glavni pokazatelj starenja je rad mitohondrija - "elektrana" stanica. Kao što je objasnila Inna Kononenko, što ih je više, bolje rade, bolje živimo.
Pokazalo se da će odsutnost čak jedne aminokiseline nanijeti nepopravljivu štetu ljudskom zdravlju. Dakle, svaki se specifični protein razgrađuje i apsorbira samo u prisutnosti određenog organskog spoja. Ako ga nema, uskoro će početi problemi s rastom kose, noktiju, pogoršavat će se vid, stanje kože i, naravno, krvne žile.
I na kraju, dodala je: da biste se osjećali veselo i sretno, svakoj od "zaraćenih" strana, bez obzira na pridržavanje određenog načina prehrane, važno je izbjeći nedostatak vitamina i minerala.
