Starija Amerikanka dugi niz godina sintetizira alkohol u svom mjehuru. Nije se osjećala pijanom, ali sve se završilo cirozom jetre i bila je potrebna transplantacija organa. Ranije je bilo slučajeva stvaranja alkohola u želucu pacijenata koji nisu trijeznili nekoliko godina. Istražujemo zašto ljudsko tijelo proizvodi etanol i je li moguće riješiti se takve unutarnje pivovare.
Pivovara u mokraći
U 2019. godini 61-godišnja žena s dijabetesom i cirozom očekivala je novu transplantaciju organa. Ali tijekom pregleda u Presbiterijanskoj bolnici Medicinskog centra Sveučilišta u Pittsburghu (SAD), na njenim uzorcima urina pronađeni su tragovi etanola. Liječnici su sumnjičili pacijenticu o ovisnosti o alkoholu i odlučili joj odbiti transplantaciju.
Međutim, dodatne analize otkrile su neobičnu odstupanje: etanol je bio prisutan u urinu, ali njegovi metaboliti - etil glukuronid i etil sulfat - nisu bili u krvi. To je potvrdilo uvjerenja umirovljenika da se nije dirala alkoholom dugi niz godina. Uz to, stručnjaci su pronašli veliku količinu glukoze i kvasca Candida glabrata u njenoj mokraći.
Potonji se smatraju prirodnim analogom pivskog kvasca. Dakle, oni bi dobro mogli pretvoriti šećer dostupan u tijelu u alkohol, sugerirali su liječnici. Štoviše, sličan je slučaj već opisan, ali tada je povećan sadržaj etanola u mokraći pronađen kod već preminulog pacijenta. Također je patila od dijabetesa.
Stručnjaci su zaključili da se Candida glabrata naselila u mjehuru starije Amerikanke, što je dovelo do razvoja alkoholne ciroze jetre. Međutim, liječenje antifungalnim lijekovima nije donijelo puno koristi. Ipak, pacijent sada može računati na novu transplantaciju jetre.
Promotivni video:
Pijan bez vina
Nisu samo Candida glabrata sposobne sintetizirati etilni alkohol u ljudskom tijelu. Znanstvenici izoliraju desetak mikroorganizama koji pod određenim uvjetima počinju stimulirati proizvodnju alkohola izravno u unutarnjim organima. Najčešće se to događa u crijevima, a glavni krivci su gljivice Saccharomyces cerevisiae i bakterije Lactobacillus fermentum i Weissella confusa.
Kad formiraju previše etanola, osoba razvija ono što je poznato kao sindrom auto fermentacije. Prati je vrtoglavica, mučnina, suha usta i drugi znakovi opijenosti. Osim toga, ovi pacijenti imaju etilni alkohol u krvi. Stoga se dugi niz godina smatraju pijanim alkoholičarima i ne pokušavaju ispravno postupati.
Za razvoj „sindroma auto fermentacije“najčešće su krive bakterije Klebsiella pneumoniae, Weissella confusa i kvasac Saccharomyces cerevisiae, kažu stručnjaci.
Ne samo gljive
Slični simptomi i povećana razina kvasca zabilježeni su kod još dva Amerikanca. Prvi je stariji muškarac koji je gotovo deset godina patio od nerazumljivih naleta alkoholnog opijanja. Liječnici su pristali da ga pregledaju tek nakon 24 sata promatranja, tijekom kojeg su se pobrinuli da zaista ne popije ništa opojno. Ispravno odabrana antifungalna terapija pomogla mu je da se vrati u normalan život.
Drugi slučaj je 25-godišnji pacijent s istim dugoročnim problemima. Supruga ga je poslala liječnicima, tek nakon što se pobrinula da muž tajno ne konzumira alkohol. Jadniku su pomogli i antifungalni lijekovi. No, kako bi se izbjegli recidivi, mora se cijeli život pridržavati posebne prehrane s malo ugljikohidrata.
No 27-godišnjoj Kinezi, koja također pati od sindroma auto-fermentacije, nije pomogla antifungalna terapija. Kako su istraživači otkrili, u njegovom je tijelu crijevna bakterija Klebsiella pneumoniae najvjerojatnije odgovorna za sintezu alkohola. Koncentracija tih mikroorganizama u njegovom želucu bila je gotovo devet stotina puta veća od normalne.
Kao rezultat toga, visoka razina etanola zabilježena je u njegovoj krvi nakon slatkih bezalkoholnih pića, što je tipično za ljude u stanju opijenosti. Pored toga, čovjekova jetra bila je masna i upaljena, poput kroničnog alkoholičara. Da bi prekinuo stalnu opijenost, pacijent je morao piti propisane antibiotike i odreći se slatke sode, koju je toliko volio.
Alfija Enikeeva