Neimenovani 43-godišnji stanovnik Aventure na Floridi negdje je nabavio malu vilicu. Tako je ostalo nepoznato, on ga je sam uhvatio ili ga kupio od nekog drugog.
No svejedno, ovaj je čovjek čuo da se u Aziji takve ribe cijene po njihovom vrlo ukusnom mesu i odlučio je sam probati ovu ribu. Skuhao ga je, a zatim ga pojeo s bakom. Štoviše, ako je baka jela samo riblje meso, muškarac je jeo i jetru.
U Japanu se od puhavih jela priprema jelo zvano fugu, a da bi pripremio ovo jelo, kuhar mora imati posebne kvalifikacije. Činjenica je da su ove ribe vrlo otrovne, sadrže najjači otrov tetrodotoksin, kojeg posebno obiluje jetra.
Otrov bjelokoste ima živčani učinak. Ubrzo nakon ulaska u ljudsko tijelo uzrokuje akutnu bol, konvulzije, osjećaj ukočenosti u udovima, a zatim, u većini slučajeva, smrt.
Muškarac i žena su se nakon večere s bakom osjećali loše. Čovjek ga je bolovao u želucu, noge su mu bile ukočene i jedva je mogao govoriti. Srećom po njega, u ovom je stanju uspio stići u bolnicu.
Njegova baka dobila je blago trovanje i ubrzo se oporavila, ali muškarac je trajno onesposobljen. Unatoč svim naporima liječnika, otrovni vrelin gotovo je potpuno uništio njegove bubrege. Do kraja života muškarac će sada morati redovito proći dijalizu (ekstrarenalno pročišćavanje krvi) u bolnici.
Također, tijekom liječenja zbog trovanja, razvio je upalu pluća, krvni tlak mu je naglo porastao i neko vrijeme je ležao na intenzivnoj njezi.
Jelo od blitve.
Promotivni video:
Kad je muškarac stigao u ambulantu, jedva je mogao progovoriti i nije rekao ni riječi o jedenju buha. Kad su mu liječnici uzeli krvni test, u njemu su pronašli tragove kokaina i pacijent je priznao da je uzeo dozu prije 3 dana. Zbog toga su prvi sati liječnici pomislili da su svi simptomi kod muškarca posljedici predoziranja.
Tada su odlučili da ima botulizam zbog bakterija u hrani i počeli su mu davati antibiotike, aktivni ugalj i mokraćnu medicinu. Zbog trnjanja zdjeličnih organa muškarac nije mogao sam otići u toalet.
Tek kasnije otkriveno je da je imao trovanje tetrodotoksinom. Ali do tada su mu bubrezi već bili previše oštećeni.
Čim je otkriveno da su žrtva i njegova baka jeli vilicu, liječnici su otišli vidjeti njegovu baku. Srećom, njezino stanje nije bilo razlog za zabrinutost, imala je samo privremene crijevne probleme.
Samo kuhari sa posebnom diplomom mogu kuhati fugu.
Sada je žrtva još uvijek u bolnici, na odjelu intenzivne njege. Prema liječnicima, još je imao sreće, jer je otrov tetrodotoksin mnogostruko jači od cijanida.
Danas se otrov gnoj u Kini i Japanu u malim dozama koristi i u medicini, ali još uvijek vrlo rijetko, jer su njegova svojstva tek počela proučavati.