Takvo što postoji! Gotovo uvijek jedete punašni i spavate. Čak je i fraza "nakon ukusne večere trebali biste spavati." Oni koji jedu u obrocima i po rasporedu ne susreću se s takvim problemima. Pa u čemu je stvar? Je li to što sva krv teče u probavni sustav ili je to čitav niz zdravstvenih problema?
Kao što su znanstvenici nedavno otkrili, pospanost može uzrokovati ne samo slaba opskrba mozga kisikom, poput navala krvi u želudac. Poanta je ovdje i u "hormonu snage" - oreksinu, koji proizvodi poseban dio mozga i koji je glavni regulator načina rada "spavanje-budnost".
Visok sadržaj oreksina u krvi uzrokuje nalet energije - osoba želi pomaknuti planine, pojesti bika, voljeti cijeli svijet. Ovaj hormon šalje životinje u lov, zamjenjujući ih mlitavim filcanjem u hladu kako bi trčkarali u potrazi za hranom. Razina ovog hormona raste i pada tijekom dana, u skladu s cirkadijskim (tj. Povezanim s izmjenom noćnog i dnevnog) ritma.
Regulaciju količine oreksina određuju ne samo vanjski, već i unutarnji čimbenici. U procesu zasićenja tijela oslobađa se leptin - hormon "sitosti" - tako da potiskuje proizvodnju našeg hormona snage. Velike količine glukoze također mogu blokirati aktivnost tijela. Stoga se nemojte iznenaditi da vam se čak i od kave uspava ako u nju stavite četiri žlice šećera.
Spavanje nakon jela je stanje zdravog tijela, pa se protiv njega ne treba boriti. Ako je moguće, bolje je odmoriti se nakon ručka 20-30 minuta. U većini slučajeva ovo je vrijeme dovoljno za povratak snage i snage. Ali što ako želite spavati nakon ručka, a pred vama je važan i odgovoran događaj koji zahtijeva potpunu smirenost i koncentraciju?
Prvo, možete odgoditi ručak. Drugo, masnu hranu bogatu ugljikohidratima možete zamijeniti nečim lakšim, po mogućnosti bogatim bjelančevinama. Svježi sir, jaja, salate od povrća, voće su savršeni. Osjećaj gladi će se povući, a vi ćete se moći pozabaviti važnim stvarima i večerati malo kasnije.
Kao što je rekao gastroenterolog, želite spavati kad jedete proteine, pa je za ručak bolje jesti povrće, juhu i slično. Ali za večeru, samo proteinska hrana: meso, riba, mahunarke.
Promotivni video:
Ili?
- Pospanost koja se javlja nakon jela može biti posljedica živčanog sustava. Govorimo o njegovom vegetativnom dijelu: onom koji neprimjetno za nas regulira rad cijelog organizma. Sastoji se od dvije komponente čija je funkcija uglavnom suprotna: simpatičkog i parasimpatičkog dijela živčanog sustava. Simpatičar aktivira mišiće, poboljšava reakciju - u svom svom sjaju njegov se rad može vidjeti kod trkača koji stoje na startu ili kod osobe koja se nečim iznenada uplašila i pod stresom. Parasimpatički živčani sustav, s druge strane, opušta mišiće, usporava rad srca, a kao rezultat, osoba se smiruje.
Dakle, nakon jela, kod osobe refleksno prevladava djelovanje parasimpatičkog živčanog sustava. To ima svoje značenje: pod njegovim utjecajem opskrba mišića krvlju je donekle smanjena, ali krv juri u probavni trakt: uostalom, pojedena hrana mora se nekako apsorbirati, a za to zahvaćeni organi moraju primiti više krvi. Drugim riječima, naše tijelo ne može istovremeno biti u napetosti i normalno apsorbirati hranu, pa mora odabrati jedno. Dakle, odmah nakon jela tijelo doživljava snažan utjecaj parasimpatičkog živčanog sustava - to mu omogućuje probavu hrane. A da biste se zaštitili od mogućeg stresa (uostalom, kad se dogodi, morat ćete aktivirati simpatički živčani sustav, koji uopće ne doprinosi probavi),vaš mozak vam daje osjećaj opuštenosti i smirenosti zajedno sa željom da drijemate. To je posebno uočljivo nakon obilnog obroka.
Međutim, ovo je samo jedna od teorija - moguće je da se pospanost nakon jela može pojaviti iz drugih razloga. Postoje nove studije koje u ovom procesu otkrivaju ulogu razine glukoze u krvi i s tim povezanu proizvodnju neurohormona oreksina. Kronični nedostatak sna, s kojim se suočavaju mnogi stanovnici velikih gradova, također igra ulogu. Pod tim uvjetima, tijelo pokušava ugrabiti maksimalan san za sebe, a vrijeme kada je osoba jela i opušteno je izvrsno za to.
Neke namirnice sadrže visoku razinu triptofana, aminokiseline koja potiče proizvodnju hormona spavanja melatonina. Ako se vaš ručak ili međuobrok sastoji od ove hrane, možda bi ih bilo vrijedno smanjiti, premjestiti na večernji obrok ili ih potpuno eliminirati.
Bademi, orasi, sjemenke bundeve i banane, osim triptofana, sadrže magnezij i kalij koji opuštaju mišiće i čine nas ugodno opuštenima nakon jela. Neke biljne čajeve, poput kamilice ili mente, najbolje je piti navečer ili prije spavanja, jer na nas djeluju smirujuće i uzrokuju pospanost.
Da biste tijekom pauze za ručak ostali budni, bolje je piti običnu vodu, jaku kavu, zeleni ili crni čaj bez šećera.
Brzi ugljikohidrati i hrana s visokim glikemijskim indeksom trenutno nas napune energijom koja se, nažalost, vrlo brzo troši, prvo naglo povećavajući, a zatim, obrnuto, snižavajući razinu šećera u krvi. Možda ćete se osjećati umorno i pospano zbog velikih promjena u razini glukoze koja ulazi u tijelo sa štetnim ugljikohidratima.
Konditorski proizvodi i proizvodi od brašna, slatki zalogaji i pića koja sadrže šećer, pa čak i slatko voće i povrće: sva takva hrana su brzi ugljikohidrati s visokim glikemijskim indeksom. Pazite na prehranu i birajte povrće, hranu bogatu vlaknima i spore ugljikohidrate za dugotrajne osjećaje sitosti i budnosti.
