Tamna čokolada
Sjajne vijesti za sve koji ne mogu zamisliti svoj život bez slatkiša: istraživanje je pokazalo nedvojbene prednosti tamne čokolade za srce. Znanstvenici tu činjenicu pripisuju velikoj količini polifenola i flavonola sadržanih u proizvodu - protuupalnih elemenata koji štite cijeli kardiovaskularni sustav.
Edamame
Soja je izvrstan izvor magnezija, folata i kalija. Ove hranjive tvari mogu pomoći u snižavanju krvnog tlaka i održavanju zdravlja srca uz smanjenje rizika od srčanih bolesti. Edamame štiti srce povećavajući sposobnost tijela da proizvodi lipoproteine niske gustoće (LDL): receptore koji djeluju poput izbacivača, izvlačeći "loš" kolesterol iz krvi. Znanstvenici sa Sveučilišta u Leedsu analizirali su niz studija i otkrili da je rizik od kardiovaskularnih bolesti značajno smanjen kod onih ljudi koji redovito konzumiraju edamame.
Promotivni video:
Rooibos čaj
Nedavno istraživanje Sveučilišta Pennsylvania State otkrilo je da ljudi koji ne reagiraju dobro na stresne situacije imaju povećanu razinu upale u svojim tijelima. To je izravno povezano s pretilošću, kao i problemima poput dijabetesa, srčanih bolesti i raka. Kad se anksioznost poveća, vi ste na milost i nemilost hormonu stresa kortizola. Potiče kretanje lipida iz krvotoka u masne stanice. Rooibos čaj sadrži jedinstveni flavonoidni aspalatin, koji smanjuje hormone stresa koji uzrokuju glad i nakupljanje masti. To znači da će se srce pouzdano suzdržati od pojave masnih plakova.
rajčice
Rajčica je posebno bogata likopenom, antioksidansom koji se, za razliku od većine hranjivih sastojaka u svježim namirnicama, povećava nakon kuhanja i prerade. Deseci studija pokazuju vezu između redovite konzumacije likopena i smanjenog rizika od srčanih bolesti, oštećenja kože i određenih vrsta raka.
Orasi
Orasi su puni antioksidansa i omega-3 masnih kiselina, što vam može značajno smanjiti rizik od srčanih bolesti. Najcjelovitiji pregled kliničkih ispitivanja potrošnje oraha za kardiovaskularne bolesti pokazao je da konzumiranje samo 10 grama oraha pet dana u tjednu smanjuje rizik od kardiovaskularnih bolesti za gotovo 40 posto!
Laneno sjeme-
Laneno sjeme je najbogatiji izvor istih omega-3 masti koje mogu pomoći smanjiti upalu, spriječiti promjene raspoloženja i suzbiti bolesti srca i dijabetes.
Protisnuti češnjak
Znanstvenici navode da proklijali češnjak ima još veći pozitivan učinak na srce od svježeg češnjaka. Studije su pokazale da antioksidanti sadržani ovdje mogu u nekoliko dana smanjiti količinu plaka u arterijama za 30%.