Novi materijal vrlo sličan koži stvorili su stručnjaci sa Sveučilišta Iowa iz kombuče. Do sada dobiveni materijal, koji je poprilično ekološki prihvatljiv, ima nekoliko nedostataka.
Testovi su pokazali da "čajna koža" gubi snagu ako je izložena vlazi. Uz to, novi materijal postaje vrlo krhki na hladnoći.
Moram reći da cipele i odjeća izrađena od kombuče imaju divan izgled, a također se potpuno raspadaju nakon pada u tlo.
Young-A Lee, profesor na Državnom sveučilištu Iowa, uzgaja film sličan želatini koji uključuje neke vrste Acetobacter, Saccharomyces i druge kvasce.
Nakon toga film se potpuno osuši i pogodan je za šivanje torbi, odjeće i obuće.
Sada stručnjaci moraju raditi na poboljšanju novog materijala koji bi u budućnosti mogao zamijeniti prirodnu kožu što će zasigurno oduševiti aktiviste životinja.