Prošlo je više od dvadeset godina od trenutka kada su se u ruskom tisku pojavile glasine o strašnoj opasnosti mikrovalne pećnice za čovječanstvo. Čitatelji su odjednom saznali da mikrovalna pećnica može uzrokovati rak mozga, biološku mutaciju, epileptične napade, oštećenje aure i još mnogo toga. Vrijeme je da shvatimo koje su od ovih glasina istinite, a koji mitovi?
Sletite pod oružjem
Istraživanje utjecaja mikrotalasa na zdravlje ljudi započelo je mnogo prije pronalaska prve mikrovalne - rad na ovom području počeo je ubrzo nakon pojave prvih moćnih radio odašiljača, a posebno nakon stvaranja radara.
Ako pogledate problem šire, postaje jasno da je i bez mikrotalara osoba stalno izložena raznim umjetnim i prirodnim elektromagnetskim poljima. Na primjer, gradovi su prepuni satelitskih antena koje šalju i primaju mikrovalne pećnice. Uz to, mikrovalno zračenje koje generiraju Sunce, Galaksija, vulkanske erupcije, udare munje i drugi čimbenici postojali su na Zemlji i prije ljudi!
Općenito, najmoćniji prirodni izvor zračenja je Sunce. Budući da se osoba od svog pojavljivanja u tim uvjetima uspjela prilagoditi određenoj gustoći mikrovalnog zračenja, postaje jasno da je zračni tok, usporediv s prirodnom pozadinom, za ljude očigledno bezopasan. I kakva mu je zračenja štetna?
Da bismo to razumjeli, razmotrimo zračenje iz umjetno stvorenih izvora. Pomoću jednostavne formule dobivamo vrijednost gustoće mikrovalnog zračenja od oko 0,0064 mikrota po kvadratnom centimetru na maksimumu antenskog uzorka TV kule Ostankino.
Promotivni video:
Pomoću iste formule ispada da je gustoća mikrovalnog zračenja unutar mikrovalne pećnice približno jednaka razini zračenja TV kule. Ako usporedimo vrijednost prirodne pozadine s dobivenim vrijednostima, postat će jasno da su ljudi diljem svijeta odavno izloženi mnogo većim strujanjima (s istih TV kula), ali nisu primijećene negativne posljedice.
Popis glasina
Kao što se sjećamo iz školskog tečaja fizike, mikrotalasi su oblik elektromagnetske energije koji zauzima položaj na frekvencijskoj ljestvici između radio valova i infracrvenog zračenja. U tom je smislu zanimljivo da se vrlo malo ljudi boji radio valova ili infracrvenog zračenja, ali postoje tisuće mikrovalnih.
Dvostruko je znatiželjno da ti isti ljudi mogu lako komunicirati s medicinskom opremom za mikrovalnu terapiju, koja se koristi u industrijama od dermatologije do endokrinologije, ali smrtno se boje mikrovalne pećnice. Iako tamo, i tamo, zračenje je isto, mikrovalna.
Princip rada mikrotalasa temelji se na utjecaju visokofrekventnih valova na molekule vode, koji, apsorbirajući energiju, počinju vibrirati, oslobađajući toplinu. Mikrovalno zračenje u radnoj pećnici nema šanse da napusti svoje granice: vrtložne struje uklanjaju zračenje iz debljine metalnih zidova kućišta (radiotehničari taj fenomen znaju kao učinak kože), a metalna mreža ili poluprovodljivi premaz na staklu vrata također zatvara ovu rupu.
Jedan od naivnijih mitova o mikrovalnim pećnicama je da zagrijavanje hrane tamo dovodi do gubitka vitamina i hranjivih sastojaka. Međutim, njihov gubitak događa se s bilo kojim grijanjem: na štednjaku, vatri ili puhanju, a mikrovalna pećnica ovdje nije više kriva nego svi ostali uređaji.
Mit iz serije "Čuo sam zvonjenje, ali ne znam gdje je to" - o pojavi trans masti i kancerogenih tvari u hrani kao posljedici zagrijavanja u mikrovalnoj pećnici. Autori mita, naravno, ne navode da se kancerogeni pojavljuju kada se hrana zagrijava u ulju (to je, jednostavno rečeno, prilikom prženja u tavi), dok u mikrovalnoj nema ulja.
Naprotiv, brzo zagrijavanje u pećnici povećava vrijednost hrane jer dovodi do takozvanog toplotnog udara mikroorganizama (stafilokoka, E. coli i tako dalje) koji ga ne prežive i umiru. Kao rezultat toga, učinak sterilizacije prilikom zagrijavanja hrane u mikrovalnoj pećnici je stotinu puta veći nego kod drugih metoda grijanja.
Mit o promjeni hrane na molekularnoj razini i pojavi aktivnih radikala (fragmenata molekula) hrane pri zagrijavanju također je neizdrživ, jer niti jedan molekul se ne raspada pri zagrijavanju - mikrovalna energija to jednostavno nije sposobna. Autori mita očito su zbunili mikrovalnu s medicinskim rendgenom.
Jedan pogled na takav toranj s antenama izaziva alarm kod stanovništva
Najsmrtonosniji mit o mikrovalnom zračenju je da apsorbiranjem hrane iz štednjaka povećavate rizik od mutacija u svojoj budućoj djeci (i što je dobro, i sebi). Međutim, ovaj je mit jednostavan test znanja školskog tečaja fizike i biologije. Da bi izazvali promjene u DNK, magnetron iz peći mora emitirati X-zrake ili bilo koje drugo ionizirajuće zračenje umjesto neionizirajućeg mikrovalnog zračenja, što se, naravno, ne događa.
S obzirom na odnos između stvaranja karcinoma tumora i mikrovalnog zračenja, ne tako davno su australijski znanstvenici pod vodstvom specijalista radiologije dr. Petera Frencha, glavnog istraživača Centra za imunologiju pri Klinici St. Vincent u Sydneyu, iznijeli znanstvenu hipotezu o utjecaju mikrovalnog zračenja na mozak. Izvještaj objavljen u znanstvenom časopisu Differentiation navodi da redovito izlaganje zračenju djeluje kao ponavljajući stres, što dovodi do kontinuirane proizvodnje proteina toplinskog udara u stanicama.
Proteini toplinskog udara prisutni su u svakoj stanici i popravljaju ostale bjelančevine koje su razgrađene utjecajem okoliša. Njihova tvorba dio je normalne reakcije stanice na stres. Međutim, ako se proteini toplinskog šoka proizvode prečesto ili predugo, to uzrokuje rak i povećava otpornost na djelovanje lijekova protiv raka.
Na hipotezu australijskih znanstvenika odgovorili su američki znanstvenici koji također proučavaju toplinski mehanizam stanica. Otkrili su da se rak mozga može zaraditi samo mikrovalnim zračenjem - na primjer, iz antene mobitela - ako o njemu neprekidno razgovarate 600 godina. Tako će čovječanstvo imati vremena kolonizirati najbliže zvijezde prije nego što dobijete rak iz mikrovalne, što emitira red veličine manje zračenja iz mobitela.
Mirovne mikrovalne pećnice
Konačno, bezopasnost mnogo moćnijeg zračenja nego u mikrovalnoj pećnici, potvrđuje se primjenom posebnog ne-smrtonosnog oružja - mikrovalnog topa ili, kako se službeno naziva, „aktivnog sustava otpora“(ADS).
To je antena nalik satelitu postavljena na vojno terensko vozilo ili borbeno vozilo pješaštva i može izazvati osjećaj opeklina na udaljenosti do 500 metara.
Volonteri na kojima je Laboratorij za istraživanje zrakoplovnih snaga testirao ADS, priznali su da se tijekom "pucanja" čini da stojite na otvorenoj visokoj peći i odjeća vam se sprema zapaliti.
Kreatori sustava tvrde da je mikrovalna puška testirana na 10.000 volontera i da nijedan od njih nije zadobio ozljede koje zahtijevaju medicinsku pomoć.
Jurij DANILOV