Olga Semyonova Tyan-Shanskaya, jedna od prvih ruskih sociologa i statističara, krajem 19. stoljeća proučavala je život seljaka u crnomorskom kraju. Pokazalo se da prodaja poljoprivrednih proizvoda čak i srednjovjekovnoj obitelji nije pokrila njihove troškove. Štoviše, taj novac nije bio dovoljan čak ni za plaćanje poreza (koji su, usput rečeno, visoki - 32% ukupnog dohotka). Samo zarađivanje novca na zemljištu vlasnika, kočija i rukotvorina pomoglo je obitelji da sastavi kraj s krajem. Prosječni novčani dohodak takve obitelji s našim novcem bio je 1.000 rubalja. po osobi mjesečno.
Studija Olge Semyonove-Tyan-Shanskaya „Život Ivan“pruža dobar materijal o životu ruskog sela krajem 19. - početkom 20. stoljeća. Upoznao sam s njom izračun troškova i prihoda tipične, umjereno prosperitetne obitelji u regiji Černozem ("Seljačka obitelj koja se sastoji od muža, žene, muža starice-majke i troje djece, od kojih je jedan tinejdžer (12 godina). Prosječni dohodak. Jedan konj, jedna krava, dvije ovce ").
Prihod ove obitelji za tipičnu godinu iznosio je 77 rubalja. Štoviše, zanimljivo je da je prodajom poljoprivrednih proizvoda (prodaja ovsa i stoke) zaradio samo 28 rubalja, ostatak su plaće za rad kod vlasnika zemljišta, vozača itd. a ne poljoprivredna radna snaga.
Troškovi su u godini iznosili 81 rublje. Od toga, prilično visok udio potrošen je na poreze: "carine" - 18 rubalja, porez na zemje 5 rubalja. Tome se moraju dodati troškovi održavanja svećenika - 1 rublje. 85 kopeka - što se nije moglo odbiti. Tako je za poreze potrošeno 25 rubalja, odnosno 32% prihoda. Da nije bilo dodatnih zarada izvan njihovog kućanstva, obitelj bi nakon plaćanja poreza imala 3 rublje života i godinu dana.
Još jedna zanimljivost iz statistike Tien Shan-a. Na farmi nije bilo dovoljno zrna za pečenje (naizgled pšenice i raži), a kupili su ga za 9 rubalja. Također, meso je kupljeno za 4 rublje, a riba za 2 rubalja. Ukupno - 15 rubalja. Podsjetimo, prodaja poljoprivrednih proizvoda dala je obitelji 28 rubalja. Ako od nje oduzmete tih 15 rubalja za hranu, tada je ukupni prihod od rada na vašem zemljištu bio samo 13 rubalja. Ako od tog iznosa oduzmete 25 rubalja poreza, onda bi obitelj ostala u crvenom (za 12 rubalja). Odnosno, rad na vlastitom zemljištu za ovu obitelj u regiji Crne Zemlje općenito je postao neisplativ. Da nije bilo dodatnog posla sa strane, takva bi se obitelj mogla proglasiti bankrotom.
Jedino objašnjenje zašto takva obitelj nije otišla u grad može biti samo to što za njihovu kolibu ne treba plaćati najam (a u gradu je to potrebno za smještaj). Također, neki su njihovi proizvodi iz vrta (krumpir, povrće, nešto mesa i žitarica) bili besplatni (hrana u gradu koštala bi obitelj više nego na selu). Uz to plaćanje preseljenja u grad i naseljavanje - većina čak i seljaka sa srednjim dohotkom nije imala uštede za to.
Želio bih napomenuti da govorimo o gospodarstvu u Chernozemskoj regiji - gdje su bogate zemlje urodile 2-3 puta više nego u ne-černozemskoj regiji (taj jaz u prinosu često postoji u današnjoj Rusiji).
Promotivni video:
Pa, opet, vratit ću se tipičnim zabludama o "bogatom životu pod kraljem". Seljaci su činili 85% stanovništva Rusije. Obitelj koja je gore opisana osnova je tog seljaštva (bilo je malo bogatijih seljaka, 20-25% posto - siromašnijih, bez konja ili zemljoradnika). 77 RUB po obitelji godišnje, kada prebacimo kraljevsku rublje u omjeru 700-1000 modernih rubalja, dobit ćemo godišnju plaću za obitelj - a to je 6 ljudi - 60-80 tisuća rubalja. godišnje, odnosno 5-7 tisuća modernih rubalja mjesečno (1.000 rubalja po osobi mjesečno).
Ovdje također morate uzeti u obzir životne uvjete seljaka u to vrijeme. Na primjer, tipična kuća tadašnje seljačke obitelji, prema opisu Semyonove Tyan-Shanskaya, iznosi 6 do 6 aršina. Aršin je 71 cm. površina kolibe bila je 18 kvadratnih. m, od čega do 3 sq. m mogla bi zauzeti peć. 15 kvadrata. m za 6 ljudi u ovoj obitelji - to je 2,5 sq. m po osobi. Zimi su u ovoj kolibi s ljudima živjeli janjadi i tele.
Poseban problem za područje Crne zemlje, kako piše Smyonova Tyan-Shanskaya, bio je nedostatak goriva za peći. Gotovo nije bilo ogrjevnog drva - zbog oranja za žito šuma je gotovo očišćena u regiji Crne Zemlje. Primjerice, u provinciji Tambov tijekom stotinu godina, do početka dvadesetog stoljeća, ostalo je samo 10% šume od izvornog područja. Peć se uglavnom pekla slamom. U proučenoj obitelji kupila se slama za grijanje za 5 rubalja godišnje. Utapali su se i korovom, povremeno sušenim stajskim gnojem (kad je trebalo kuhati hranu).
Semyonova Tyan-Shanskaya piše o ishrani seljaka:
U gladi se seljački ručkovi i večere svode na jedan ručak ili večeru sa ustajalim kruhom (natopljenim u vodi). Quinoa se miješa u kruh. Gladan čovjek, naravno, žestoko traži neku vrstu zarade ili odlazi prositi s cijelom obitelji. Gladna djeca, kad se snijeg topi, jedu sve vrste korijena i ljekovitog bilja (kislica, kaša). Kuhaju juhu od kupusa iz sna.
A u dobrim je godinama isti seljak (koji je bio spreman ući u jaram za sitan novac kad nije bilo hljeba) ležao na štednjaku, a ponekad ga ne možete omamiti da radi ni pod koju cijenu."