Znate li što je biljna neuroznanost? Neupućenom čovjeku njegov opis može izgledati iznenađujuće - ovo je znanost koja proučava komunikacijski sustav biljaka, njihov osjetni sustav i "ponašanje". Neuroznanstvenici tvrde da biljke mogu čuti, mirisati, komunicirati i gotovo vidjeti, kao i manipulirati drugim biljkama, pa čak i životinjama. Te se nepoznate izjave temelje na eksperimentima provedenim u laboratorijima širom svijeta, desetljećima rada i publikacijama u ozbiljnim znanstvenim časopisima. Nedavno je u Moskvu došao osnivač biljne neurobiologije, talijanski profesor Stefano Mancuso. Održao je predavanje u okviru Filozofskog kluba u Winzavodu i odgovorio na nekoliko naših pitanja.
Profesor sa Sveučilišta u Firenci Stefano Mancuso osnivač je i popularizator područja biljne neurobiologije. Talijanske novine La Repubblica i američki časopis The New Yorker uvrstili su njegovo ime na popis vodećih znanstvenika koji mijenjaju svijet. 2015. godine tim koji je vodio Mancuso dobio je nagradu EXPO Milano za inovativne agrobiznis ideje za teglenicu „Meduze“, veliku plutajuću kuću u obliku meduze, u kojoj biljke mogu rasti bez tla, slatke vode i gnojiva, isključivo pogonjene sunčevom energijom. Mancuso je autor nekoliko najprodavanijih knjiga, uključujući Briljantno zeleno: Senzualnost i inteligencija u biljnom svijetu (2013.) i Biljna revolucija: Kako su biljke izmislile našu budućnost (2017.).
Mancuso započinje svoja predavanja spominjanjem Noine barke, gdje "svako stvorenje ima par" - to se tiče životinja i ptica, prisjeća se profesor, ali ne i biljaka. Općenito, kaže, biljkama nisu uvijek poklanjali dovoljno pažnje, kako drevni znanstvenici i filozofi, tako i u naše vrijeme. Mancuso predlaže preispitivanje statusa biljaka, napuštajući antropocentričnu sliku svijeta, kako bi proširio koncepte racionalnosti i svijesti koje, prema njegovom mišljenju, biljke imaju, ali koje treba proučavati, napuštajući uobičajena tumačenja tih pojmova.
Stefano Mancuso.
Biljke su sposobne opaziti najmanje dvadesetak različitih čimbenika okoliša, uključujući promjene u gravitaciji, svjetlosti i kemijskom sastavu zraka, vode i tla. Također znaju "čuti" neke zvukove i promijeniti svoje ponašanje ovisno o tim čimbenicima. Mancuso tvrdi da biljke imaju neku vrstu inteligencije, iako ne u uobičajenom smislu te riječi. U nekim eksperimentima o kojima govori, biljke doslovno "predviđaju budućnost". Njihov sustav komunikacijskih signala vrsta je alternativnog Interneta koji pokriva čitav planet.
Inteligencija je sposobnost rješavanja problema, kaže Mancuso.
Navikli smo o velikim organizmima razmišljati u značenju životinja. Na primjer, svi znaju da je najveća životinja na Zemlji plavi kit. Ali zapravo je sekvoja sto puta veća od kita. Ako procijenimo biomasu planeta, tada biljke zauzimaju, prema različitim procjenama, od 80 do 97 posto. Ako pogledamo drvo života, darvinsko ili neko modernije, vidimo da su i biljke mnogo drevniji organizmi od životinja. Cvjetnice, na primjer, prethode sisavcima.
Kad pokušavamo shvatiti kako tijelo funkcionira i kako reagira na vanjske utjecaje, obično obratimo pažnju na njegove organe. Ali biljka nema uparene ili pojedinačne organe poput očiju ili pluća. Stoga su u određenom smislu bolje zaštićeni - izgubivši oba oka, životinja gubi sposobnost da vidi i adekvatno reagira na vanjsko okruženje, a u biljci su svi "organi" predstavljeni u množini. Može izgubiti i do 90 posto cijelog tijela i dalje preživjeti. Kad bi biljke, koje se teško mogu kretati, imale iste "slabe točke" kao životinje, tada bi im svaka gusjenica predstavljala ozbiljnu opasnost.
Promotivni video:
Promet
Navikli smo misliti da su biljke nepomične, ali to nije sasvim točno. Prvo, biljke, naravno, rastu. Zanimljivo je da je davne 1898. godine, kada je kino tek bilo u povojima, njemački botaničar Wilhelm Pfeifer vodio snimke s vremenskim intervalima snimanja rasta biljaka, a ti "filmovi" još uvijek postoje.
Drugo, biljke su sposobne promijeniti svoj položaj u prostoru i obliku, a u nekim slučajevima na to ne troše ni vlastitu energiju. Primjerice, pupoljci golosjemenjaca oblikovani su na takav način da se otvore kad se osuši. Ova se tehnologija koristi u dizajnu krovova stadiona. Maslačak se otvara jednako „ekonomski“. Istodobno čini 15 različitih vrsta pokreta, ali svi se javljaju spontano.
„Tema mojeg rada bila je proučavanje kretanja korijena - kako točno izbjegavaju prepreke. Čini se kao jednostavan postupak, ali u stvarnosti je nevjerojatno složen. Kad sam to počeo raditi, znanost je vjerovala da korijeni prvo "dodiruju" prepreke, a zatim mijenjaju smjer rasta. Primijetio sam potpuno suprotnu sliku: prvo, korijeni unaprijed zaobilaze prepreke, još ih ne dodirujući, i drugo, uvijek biraju najkraći i optimalan put rasta, pokazujući tako neku vrstu "inteligencije". To mi je bio prvi znak da je biljka puno složeniji organizam nego što se čini. " - Iz odgovora Stefana Mancusa na N + 1 pitanja
Sjeme nekih biljaka, na primjer Erodium achicutarium, čini se da "pleše" na tlu, tražeći mjesto gdje se korijen može lansirati, a ovaj ples izgleda kao smislena potraga, iako sjeme na njega ne troši vlastitu energiju. Znanstvenici pokušavaju primijeniti slične mehaničke karakteristike strukture ljuske i drugih struktura sjemena pri razvoju opreme za svemirske programe.
Biljke također imaju aktivne vrste kretanja. Poznata grabežljiva Venerova muholovka sposobna je zatvoriti i probaviti insekte, pa čak i puževe. No, manje egzotični procesi, poput otvaranja cvijeta, također su kretanje, čak i ako ga ne vidimo zbog činjenice da se to za nas događa vrlo sporo.
Postoje i neočekivanije vrste kretanja biljaka. Primjerice, čini se da se mlade mahunarke "igraju" međusobno, istežući izbojke i lišće u svim smjerovima i neprestano ih tjerajući. Iako se riječ "igra" ovdje čini neprimjerenom, ona je na svoj način ispravna definicija - kao što male životinje trebaju igru kako bi naučile interakciju sa svijetom, tako i biljke trebaju razumjeti svoj položaj u populaciji i uspostaviti međusobne veze. Takve veze mogu biti kritične - ako među odrasle osobe posadite mali suncokret, suncokret koji dugo raste zajedno, on će najvjerojatnije umrijeti, jer se neće moći uklopiti u sustav njihovih veza.
Sluh i glas
Svaki vrh biljnog korijena može postići najmanje 20 različitih vrsta udara. Korijeni su osjetljivi na patogene, kemikalije, električne impulse, razinu kisika i soli, svjetlost, temperaturu i tako dalje. Čak je i Charles Darwin vjerovao da su vrhovi korijena svojevrsni "mozak" biljke.
Osim toga, korijeni su u stanju i sami stvarati zvukove. Ako ih pokušate prenijeti riječima, oni izgledaju kao vrlo tihi klikovi, koje, naravno, ljudsko uho ne čuje. Prema znanstvenicima, to je možda zbog sposobnosti eholokacije korijena - uz pomoć tih zvukova oni poput šišmiša u zraku mogu međusobno odrediti položaj, kao i druge prepreke u svemiru.
„Ljudi već dugo pokušavaju apelirati na svoje usjeve uz pomoć glasa i glazbenih instrumenata. Čak i princ Charles razgovara s biljkama kako bi im pomogao da bolje rastu. No biljke potpuno nisu u stanju razlikovati glasove ili glazbu. Ali oni su u stanju osjetiti neke frekvencije zračnih vibracija. Taj se fenomen naziva "fonotropizam". Korijeni opažaju frekvencije u području od 200 herca i počinju rasti prema ovom zvuku. Te frekvencije odgovaraju buci vode i, vjerojatno, korijenje na taj način teži izvoru. Odnosno, možemo reći da je biljkama bolje svirati bas gitaru nego violinu. " - Iz odgovora Stefana Mancusa na N + 1 pitanja
Vizija
U posljednje vrijeme znanstvenike je zainteresirala još jedna, potpuno neočekivana sposobnost biljaka - čak su o tome počeli govoriti kao o svojoj sposobnosti da "vide". Čileanski botaničari pronašli su tu sposobnost u prianjajućoj lozi Boquila trifoliolata. Liana je pričvršćena za različita stabla i oponaša ih s velikom preciznošću. Kad naraste na novo stablo, počinje kopirati svoje lišće, a ispada da se u različitim dijelovima iste loze njezini listovi, prvo, pokažu potpuno različitim, a drugo, ponavljaju oblik lišća svakog svog "rekvizita".
Oponašajući lišće boquile trifoliolata liana ispada na različite načine - ponekad vrlo dobro, ponekad ne baš puno, ali očito pokušavaju pronaći svoj pristup svakom drvetu. Kako prepoznaju oblik svakog sljedećeg lista s kojim se susretnu? I kako im to znanje omogućava da mijenjaju oblik vlastitog lišća? U eksperimentu je jedan student zamijenio lianu plastičnom biljkom proizvedenom u Kini čiji je oblik lišća bio potpuno neprirodan. Liana je također kopirala ove listove, a to je posebno iznenađujuće, s obzirom na to da ovdje nije bilo riječi o bilo kakvoj kemijskoj ili fiziološkoj analizi.
Činjenica da biljke navodno imaju nekakve "oči" rečena je davne 1905. godine. Tada je njemački botaničar Gottlieb Haberlandt, jedan od prvih znanstvenika koji je predložio klasifikaciju biljnih tkiva, rekao je da biljke navodno mogu percipirati slike pomoću epiderme. Fiziolog Francis Darwin, sin Charlesa, podržao je njegovo istraživanje, ali ova tema nije dalje razvijena.
„Ovo na ovu temu kaže Felix Fedorovich Litvin, biofizičar i doktor bioloških znanosti. Biljke, koristeći fitokromske sustave (fitokrom je biljni pigment u stanicama), sposobne su analizirati svoj okoliš, fokusirajući se na sjene i svjetlost koja pada na vlastite izbojke. Na primjer, lišće na drveću raste na takav način da gornji ne blokira svjetlost od donjeg - to se naziva lisni mozaik. Štoviše, kad se iz nekog razloga između stabala stvori jaz, lišće brzo počne rasti u ovom lumenu i sve to zauzima (kao da "vidi" prostor). Dakle, biljka pokriva maksimalnu površinu za upijanje svjetlosti, a istovremeno zatamnjuje ono što je ispod nje, tako da druge biljke ovdje ne mogu koristiti sunčevu energiju i prerasti se (isti distribucijski sustav, usput rečeno,javlja se u nekih koralja zbog njihove simbioze s algama). Može se zamisliti da vinova loza reagira i na svjetlost i sjenu s lišća tuđih stabala, a oblik njezina lista određen je takvim "dojmovima". Stoga, ponekad joj ide lošije, ponekad bolje - ovisi o tome koliko jasno sjene padaju na nju. " - Iz odgovora Stefana Mancusa na N + 1 pitanja
09:11 Kad bi drveće moglo razgovarati
Znate li što je biljna neuroznanost? Neupućenom čovjeku njegov opis može izgledati iznenađujuće - ovo je znanost koja proučava komunikacijski sustav biljaka, njihov osjetni sustav i "ponašanje". Neuroznanstvenici tvrde da biljke mogu čuti, mirisati, komunicirati i gotovo vidjeti, kao i manipulirati drugim biljkama, pa čak i životinjama. Te se nepoznate izjave temelje na eksperimentima provedenim u laboratorijima širom svijeta, desetljećima rada i publikacijama u ozbiljnim znanstvenim časopisima. Nedavno je u Moskvu došao osnivač biljne neurobiologije, talijanski profesor Stefano Mancuso. Održao je predavanje u okviru Filozofskog kluba u Winzavodu i odgovorio na nekoliko naših pitanja.
Profesor sa Sveučilišta u Firenci Stefano Mancuso osnivač je i popularizator područja biljne neurobiologije. Talijanske novine La Repubblica i američki časopis The New Yorker uvrstili su njegovo ime na popis vodećih znanstvenika koji mijenjaju svijet. 2015. godine tim koji je vodio Mancuso dobio je nagradu EXPO Milano za inovativne agrobiznis ideje za teglenicu „Meduze“, veliku plutajuću kuću u obliku meduze, u kojoj biljke mogu rasti bez tla, slatke vode i gnojiva, isključivo pogonjene sunčevom energijom. Mancuso je autor nekoliko najprodavanijih knjiga, uključujući Briljantno zeleno: Senzualnost i inteligencija u biljnom svijetu (2013.) i Biljna revolucija: Kako su biljke izmislile našu budućnost (2017.).
Mancuso započinje svoja predavanja spominjanjem Noine barke, gdje "svako stvorenje ima par" - to se tiče životinja i ptica, prisjeća se profesor, ali ne i biljaka. Općenito, kaže, biljkama nisu uvijek poklanjali dovoljno pažnje, kako drevni znanstvenici i filozofi, tako i u naše vrijeme. Mancuso predlaže preispitivanje statusa biljaka, napuštajući antropocentričnu sliku svijeta, kako bi proširio koncepte racionalnosti i svijesti koje, prema njegovom mišljenju, biljke imaju, ali koje treba proučavati, napuštajući uobičajena tumačenja tih pojmova.
Stefano Mancuso
Biljke su sposobne opaziti najmanje dvadesetak različitih čimbenika okoliša, uključujući promjene u gravitaciji, svjetlosti i kemijskom sastavu zraka, vode i tla. Također znaju "čuti" neke zvukove i promijeniti svoje ponašanje ovisno o tim čimbenicima. Mancuso tvrdi da biljke imaju neku vrstu inteligencije, iako ne u uobičajenom smislu te riječi. U nekim eksperimentima o kojima govori, biljke doslovno "predviđaju budućnost". Njihov sustav komunikacijskih signala vrsta je alternativnog Interneta koji pokriva čitav planet.
Inteligencija je sposobnost rješavanja problema, kaže Mancuso.
Navikli smo o velikim organizmima razmišljati u značenju životinja. Na primjer, svi znaju da je najveća životinja na Zemlji plavi kit. Ali zapravo je sekvoja sto puta veća od kita. Ako procijenimo biomasu planeta, tada biljke zauzimaju, prema različitim procjenama, od 80 do 97 posto. Ako pogledamo drvo života, darvinsko ili neko modernije, vidimo da su i biljke mnogo drevniji organizmi od životinja. Cvjetnice, na primjer, prethode sisavcima.
Kad pokušavamo shvatiti kako tijelo funkcionira i kako reagira na vanjske utjecaje, obično obratimo pažnju na njegove organe. Ali biljka nema uparene ili pojedinačne organe poput očiju ili pluća. Stoga su u određenom smislu bolje zaštićeni - izgubivši oba oka, životinja gubi sposobnost da vidi i adekvatno reagira na vanjsko okruženje, a u biljci su svi "organi" predstavljeni u množini. Može izgubiti i do 90 posto cijelog tijela i dalje preživjeti. Kad bi biljke, koje se teško mogu kretati, imale iste "slabe točke" kao životinje, tada bi im svaka gusjenica predstavljala ozbiljnu opasnost.
Promet
Navikli smo misliti da su biljke nepomične, ali to nije sasvim točno. Prvo, biljke, naravno, rastu. Zanimljivo je da je davne 1898. godine, kada je kino tek bilo u povojima, njemački botaničar Wilhelm Pfeifer vodio snimke s vremenskim intervalima snimanja rasta biljaka, a ti "filmovi" još uvijek postoje.
Drugo, biljke su sposobne promijeniti svoj položaj u prostoru i obliku, a u nekim slučajevima na to ne troše ni vlastitu energiju. Primjerice, pupoljci golosjemenjaca oblikovani su na takav način da se otvore kad se osuši. Ova se tehnologija koristi u dizajnu krovova stadiona. Maslačak se otvara jednako „ekonomski“. Istodobno čini 15 različitih vrsta pokreta, ali svi se javljaju spontano.
„Tema mojeg rada bila je proučavanje kretanja korijena - kako točno izbjegavaju prepreke. Čini se kao jednostavan postupak, ali u stvarnosti je nevjerojatno složen. Kad sam to počeo raditi, znanost je vjerovala da korijeni prvo "dodiruju" prepreke, a zatim mijenjaju smjer rasta. Primijetio sam potpuno suprotnu sliku: prvo, korijeni se unaprijed savijaju oko prepreka ne dodirujući ih, i drugo, uvijek biraju najkraći i optimalan put rasta, pokazujući tako svojevrsnu "inteligenciju". To mi je bio prvi znak da je biljka puno složeniji organizam nego što se čini."
Iz odgovora Stefana Mancusa na pitanja N + 1
Sjeme nekih biljaka, na primjer Erodium achicutarium, čini se da "pleše" na tlu, tražeći mjesto gdje se korijen može lansirati, a ovaj ples izgleda kao smislena potraga, iako sjeme na njega ne troši vlastitu energiju. Znanstvenici pokušavaju primijeniti slične mehaničke karakteristike strukture ljuske i drugih struktura sjemena pri razvoju opreme za svemirske programe.
Biljke također imaju aktivne vrste kretanja. Poznata grabežljiva Venerova muholovka sposobna je zatvoriti i probaviti insekte, pa čak i puževe. No, manje egzotični procesi, poput otvaranja cvijeta, također su kretanje, čak i ako ga ne vidimo zbog činjenice da se to za nas događa vrlo sporo.
Postoje i neočekivanije vrste kretanja biljaka. Primjerice, čini se da se mlade mahunarke "igraju" međusobno, istežući izbojke i lišće u svim smjerovima i neprestano ih tjerajući. Iako se riječ "igra" ovdje čini neprimjerenom, ona je na svoj način ispravna definicija - kao što male životinje trebaju igru kako bi naučile interakciju sa svijetom, tako i biljke trebaju razumjeti svoj položaj u populaciji i uspostaviti međusobne veze. Takve veze mogu biti kritične - ako među odrasle osobe posadite mali suncokret, suncokret koji dugo raste zajedno, on će najvjerojatnije umrijeti, jer se neće moći uklopiti u sustav njihovih veza.
"Sluh i glas"
Svaki vrh biljnog korijena može postići najmanje 20 različitih vrsta udara. Korijeni su osjetljivi na patogene, kemikalije, električne impulse, razinu kisika i soli, svjetlost, temperaturu i tako dalje. Čak je i Charles Darwin vjerovao da su vrhovi korijena svojevrsni "mozak" biljke.
Osim toga, korijeni su u stanju i sami stvarati zvukove. Ako ih pokušate prenijeti riječima, oni izgledaju kao vrlo tihi klikovi, koje, naravno, ljudsko uho ne čuje. Prema znanstvenicima, to je možda zbog sposobnosti eholokacije korijena - uz pomoć tih zvukova oni poput šišmiša u zraku mogu međusobno odrediti položaj, kao i druge prepreke u svemiru.
Dugo su se ljudi pokušavali svidjeti svojim usjevima uz pomoć glasa i glazbenih instrumenata. Čak i princ Charles razgovara s biljkama kako bi im pomogao da bolje rastu. No biljke potpuno nisu u stanju razlikovati glasove ili glazbu. Ali oni su u stanju osjetiti neke frekvencije zračnih vibracija. Taj se fenomen naziva "fonotropizam". Korijeni opažaju frekvencije u području od 200 herca i počinju rasti prema ovom zvuku. Te frekvencije odgovaraju buci vode i, vjerojatno, korijenje na taj način teži izvoru. Odnosno, možemo reći da je biljkama bolje svirati bas gitaru, a ne violinu.
Iz odgovora Stefana Mancusa na pitanja N + 1
"Vizija"
U posljednje vrijeme znanstvenike je zainteresirala još jedna, potpuno neočekivana sposobnost biljaka - čak su o tome počeli govoriti kao o svojoj sposobnosti da "vide". Čileanski botaničari pronašli su tu sposobnost u prianjajućoj lozi Boquila trifoliolata. Liana je pričvršćena za različita stabla i oponaša ih s velikom preciznošću. Kad naraste na novo stablo, počinje kopirati svoje lišće, a ispada da se u različitim dijelovima iste loze njezini listovi, prvo, pokažu potpuno različitim, a drugo, ponavljaju oblik lišća svakog svog "rekvizita".
Oponašajući lišće boquile trifoliolata liana ispada na različite načine - ponekad vrlo dobro, ponekad ne baš puno, ali očito pokušavaju pronaći svoj pristup svakom drvetu. Kako prepoznaju oblik svakog sljedećeg lista s kojim se susretnu? I kako im to znanje omogućava da mijenjaju oblik vlastitog lišća? U eksperimentu je jedan student zamijenio lianu plastičnom biljkom proizvedenom u Kini čiji je oblik lišća bio potpuno neprirodan. Liana je također kopirala ove listove, a to je posebno iznenađujuće, s obzirom na to da ovdje nije bilo riječi o bilo kakvoj kemijskoj ili fiziološkoj analizi.
Činjenica da biljke navodno imaju nekakve "oči" rečena je davne 1905. godine. Tada je njemački botaničar Gottlieb Haberlandt, jedan od prvih znanstvenika koji je predložio klasifikaciju biljnih tkiva, rekao je da biljke navodno mogu percipirati slike pomoću epiderme. Fiziolog Francis Darwin, sin Charlesa, podržao je njegovo istraživanje, ali ova tema nije dalje razvijena.
To na ovu temu kaže Felix Fedorovich Litvin, biofizičar i doktor bioloških znanosti. Biljke, koristeći fitokromske sustave (fitokrom je biljni pigment u stanicama), sposobne su analizirati svoj okoliš, fokusirajući se na sjene i svjetlost koja pada na vlastite izbojke. Na primjer, lišće na drveću raste na takav način da gornji ne blokira svjetlost od donjeg - to se naziva lisni mozaik. Štoviše, kad se iz nekog razloga između stabala stvori jaz, lišće brzo počne rasti u ovom lumenu i sve to zauzima (kao da "vidi" prostor). Dakle, biljka pokriva maksimalnu površinu za upijanje svjetlosti, a istovremeno zatamnjuje ono što je ispod nje, tako da druge biljke ovdje ne mogu koristiti sunčevu energiju i prerasti se (isti distribucijski sustav, usput rečeno,javlja se u nekih koralja zbog njihove simbioze s algama). Može se zamisliti da vinova loza reagira i na svjetlost i sjenu s lišća tuđih stabala, a oblik njezina lista određen je takvim "dojmovima". Stoga, ponekad joj ide lošije, ponekad bolje - ovisi o tome koliko jasno sjene padaju na nju.
Osjećaj prostora
Jedan od najučinkovitijih pokusa u analizi osjećaja prostora u organizmima koji nisu životinje bio je rad s gljivicama sluzavih plijesni, koje ne samo da znaju proći labirint, već i izgraditi optimalne transportne sustave koji u potpunosti oponašaju (samo u malim razmjerima, naravno) cestovni sustav Tokio, Italija, Holandija ili Kina. Ponekad je gljiva utrla još optimalnije putove između ključnih točaka.
Biljke također znaju odabrati najoptimalnije putove i prikladne ciljeve - na primjer, kuskuta, parazitska biljka koja se treba vezati za nekoga, uvijek između dvije biljke koje još nije ni dotaknula, odabrat će rajčicu. Ponaša se kao da unaprijed zna što oko njega raste i gdje.
Čini se da i leguminozne biljke koje rastu u laboratoriju unaprijed znaju u kojem smjeru rastu kako bi zadovoljile potporu. Na koju god stranu stavite štap iz njihovog lonca na koji se trebaju uhvatiti, oni u početku uvrćući izdanak u svim smjerovima (u ubrzanom gađanju to se posebno dobro vidi), brzo počinju svrhovito rasti prema potpori. Zanimljivo je da kada se dvije biljke natječu za potporu i jedna uspije prva, druga odmah "odustane" i počne rasti u drugom smjeru. Ispada da je mahunarka svjesna svega što se događa okolo.
„Ponašanje biljaka mora se razlikovati od ponašanja životinja - ono se temelji na načelima djelovanja drugačije organiziranog živog bića. Ali imaju i nešto zajedničko. Na primjer, pogledajte konkurenciju biljaka. Možete uzeti dvije identične posude, a u jednu posaditi dva graha iste vrste, a u drugu dva graha različitih vrsta i brinuti se za njih na potpuno isti način. Uskoro ćete pronaći dvije potpuno različite slike. U prvom loncu biljke će rasti, a u drugom će biti vrlo male i nerazvijene. Ali ako pogledate njihov korijenski sustav, vidjet ćete da je u drugom loncu ogroman - jer su biljke potrošile svu svoju energiju da zauzmu teritorij pod zemljom i međusobno se bore. U prvom loncu korijenje će biti obično, oni se međusobno ne natječu. Životinje djeluju na sličan način, istiskujući strane vrste,ali za to upotrijebite druge metode.
Biljke su u mnogočemu mnogo osjetljiviji organizmi od životinja, iako ovo zvuči paradoksalno. Životinje mogu pobjeći ako osjete opasnost, poput pojave dima u šumi. Biljke ne mogu pobjeći, dakle, kako bi se bolje prilagodile okolišu i predvidjele maksimalne probleme, razvile su mnogo razvijeniju osjetljivost koja im omogućuje da sve unaprijed predvide. Imaju, moglo bi se reći, gotovo sve vrste receptora. Primjerice, znanstvenici još nisu pronašli termoreceptore poznate ljudima, ali biljke mogu reagirati na temperaturu. Samo još ne znamo kako, ali oni su u stanju osjetiti i najmanje promjene temperature i promijeniti svoju fiziologiju. -Iz odgovora Stefana Mancusa na N + 1 pitanja
Okus i miris
Korijeni nekih biljaka sposobni su s velikom točnošću analizirati tlo oko sebe i, vraćajući se na temu labirinta, ne samo da mogu unaprijed zaobići prepreke, ne dodirujući ih, već i rastu prema korisnim tvarima i izbjegavaju štetne, opet, čak ni nemaju vremena za njih dodir. Na setu se može vidjeti da se neki korijeni iste biljke ponašaju "glupo" i rastu na pogrešnom mjestu, ali velika većina se probija na optimalan način.
Živčani sustav
Prije su ljudi vjerovali da u biljkama nema električnih impulsa. Međutim, eksperimenti posljednjih godina opovrgli su ovu hipotezu. Slabi električni impulsi, slični impulsima u živčanom sustavu, neprestano se javljaju u biljnom organizmu. Na video zapisima velike brzine električni impulsi korijenovog sustava riže izgledaju poput najsloženijeg rada neurona u mozgu.
Kretanje korijena može biti vrlo sinkronizirano. Svi oni mogu istodobno promijeniti smjer kretanja, poput riba u jatu, kopirajući i najmanje promjene u ritmu. Ispada da korijeni razmjenjuju informacije i mijenjaju svoje „ponašanje“ovisno o tome.
Šuma iz "Avatara"
Još je zanimljivije (pa čak i poput znanstvene fantastike) da biljke međusobno razmjenjuju slične impulse. Dakle, nedavna istraživanja pokazala su da sva stabla u šumi, očito, međusobno komuniciraju i nalaze se u nekoj stalnoj vezi.
Na primjeru kanadske šume pokazano je kako drveće prenosi vodu i hranjive sastojke svom suputniku, kojem nedostaju resursi. Mancuso u šali te sustave naziva "mrežom širom drva".
„Biljke su vršnjački stručnjaci za umrežavanje. Ovdje je prikladno navesti Internet kao primjer. O tome sam napisao dosta u knjigama, ali pokušat ću to sažeti ukratko: od biljaka možete naučiti puno toga što nam treba za optimizaciju naših mreža. To također uključuje sposobnost "predviđanja budućnosti", koja se temelji na sposobnosti primanja informacija od drugih biljaka. Biljni svijet mreža je slična Internetu ili, recimo, živčanom sustavu, ali s potpuno drugačijim principima. A ovaj je sustav bez presedana. Štoviše, sve donedavno ovaj aspekt biljnog života uopće nije proučavan. Volim navoditi primjer wikipedije, ili sustava kriptovaluta, koji je decentraliziran poput biljaka, a samim tim i nepobjediv na svoj način.
Ako uzrokujete stres u biljci, ona će odmah prenijeti informacije o tome svojim susjedima i svi će povećati otpornost na određene podražaje. Njima se to stalno ne povećava, jer bi bilo previše energetski neisplativo. Moraju točno znati kada se od nečega moraju braniti. Može se koristiti u poljoprivredi. Prestankom zalijevanja jedne biljke možete postići veću otpornost na gubitak vlage kod drugih, jer će ih ona obavijestiti o nadolazećim promjenama. I nije potrebno koristiti nikakve posebne kemikalije ili druge pripravke, dovoljno je koristiti vlastite alate biljaka. - Iz odgovora Stefana Mancusa na N + 1 pitanja
Kontrola nad ostalim kraljevstvima
Osim što predstavnici drugih kraljevstava mogu biti opasni za biljke, oni ih također trebaju. Svi znaju da su insekti oprašivači mnogih cvjetnih vrsta. Kako bi privukle insekte, biljke ponekad idu na nevjerojatne trikove. Primjerice, neke orhideje izuzetno uspješno oponašaju ženske oprašivače, tako da se mužjaci pokušavaju s njima pariti i na tijelu dobiju "rog", kojim orhideja širi svoj pelud. Zanimljivo je da mužjaci sami ponekad biljke vole više od ženki, a ženke ostaju neoplođene. Kao rezultat, partenogeneza je česta među ovim oprašivačima.
Međutim, ima slučajeva i zanimljivijih mimikrija - na primjer, mirmekofilije. Ovaj široki pojam podrazumijeva blisku interakciju s mravima i karakterističan je za širok spektar živih bića. U prirodi ima puno mrava, a neke biljke koriste njihove "usluge". Da bi to učinili, kaže Mancuso u svom predavanju, neke vrste bagrema, na primjer, mravima pružaju dom, hranu i piće. Istodobno proizvode mnogo više nektara nego što je potrebno, što bi Darwin nazvao nedopustivim otpadom. Međutim, mravi koji piju nektar štite biljku od drugih insekata, pa čak i od drugih biljaka - čim se grana približi, odmah je odrežu kako ne bi ometala fotosintezu bagrema.
Pokazalo se da se takvi mravi ne mogu zavesti kruhom, pa čak ni šećerom - oni ih samo bacaju s lišća poput smeća. Ispostavilo se da nektar bagrema sadrži svojevrsnu "drogu" kojom manipulira svojim podstanarima. Štoviše, mijenja razinu lijeka u nektaru, ovisno o okolnostima, na različite načine kontrolirajući ponašanje mrava u različitim fazama života. Isto tako, neke druge biljke dodaju kofein u nektar ako im se sviđaju njihovi oprašivači, te ga potpuno uklanjaju ako oprašivači ne rade svoj posao.
Ispada da su biljke, iako su praktički nepokretne osobe bez živčanog sustava i osjetilnih organa koji su poznati ljudima, sposobne s velikom učinkovitošću analizirati masu parametara okoliša, kao i reagirati na njih, komunicirati s drugim jedinkama, pa čak i kontrolirati druge vrste živih organizama. Uzimajući u obzir ono što je na početku rečeno o apsolutnoj dominaciji biljne biomase na planetu, nehotice se razmišlja o tome koga bi na Zemlji zapravo trebalo zvati gospodarom (međutim, tada se sjećate bakterija i virusa i odustajete od pokušaja dogovora o natjecanju).
Anna Kaznadze
