Prema znanstvenicima, piće poboljšava reakciju starijih osoba
Tim sa Sveučilišta u Bristolu zaključio je da kava blagotvorno utječe na sposobnost starijih ljudi da se usredotoče, kao i na njihovu brzinu reakcije. Znanstvenici se nadaju da će dobiveni rezultati omogućiti učinkovitiju borbu protiv različitih oblika senilne demencije.
U istraživanju je sudjelovalo 38 osoba bez značajnijih zdravstvenih problema u dobi između 55 i 91 godine. Istraživači su od svakog od njih zatražili da prođe niz testova na brzinu reakcije, sposobnost planiranja i sposobnost usredotočenja pozornosti. Potom su sudionici zamoljeni da tjedan dana ne konzumiraju hranu koja sadrži kofein. Kad je prošao tjedan, sudionici studije su se zaposlili nakon čega su neki dobili šalicu kave bez kofeina, a neki su dobili bez kave. Tada su se starije osobe ponovno molile da naprave iste testove kao i tjedan prije. Sutradan su stručnjaci zamijenili piće i ponovno pokrenuli testove, prenosi lifecience.com.
Studija je pokazala da učinak kave (barem u količinama korištenim za eksperiment) nije bio vrlo značajan, ali primjetan. Odgovori sudionika su se poboljšali, kao i njihova pažljivost i sposobnost planiranja - o tome su posebno svjedočili rezultati ispitivanja tijekom kojih su ljudi morali imenovati boju kojom su riječi za druge boje napisane (na primjer, riječ "crvena" mogla se napisati zelenom tintom).
Stručnjaci napominju da se poboljšanja koja su zabilježila nisu odnosila na reakciju motora - zadatke u kojima su, na primjer, brzo pritiskom na gumb, sudionici obavljali približno isto bez obzira na kavu.
Do sada rad specijalista nije objavljen ni u jednoj recenziranoj znanstvenoj publikaciji.
Znanstvenici provode različite studije o utjecaju kave na ljudski organizam sa zavidnom regularnošću. Tek se u posljednjih šest mjeseci saznalo za ovo piće, uključujući da može utjecati na strukturu neuronskih veza u mozgu, smanjiti rizik od umiranja od niza bolesti ili počiniti samoubojstvo, a također štiti jetru od ciroze, ali istodobno može negativno utječu na veličinu ženskih grudi. Također, stručnjaci su otkrili da svi aparati za kavu sadrže patogene bakterije.
Dmitrij Istrov
Promotivni video: