Njihove prednosti su vidljive, ali posljedice su nepredvidive "Ma, loše ćeš završiti …" - tisuće su puta uskliknuli mudri odrasli svojoj nestašnoj djeci. I kao da gledaju u vodu. Tako su se moderni znanstvenici "izigrali" - stvorili su transgene na glavi, genetski su modificirani organizmi, GMO su i sad razmišljaju i pitaju se do čega bi to moglo dovesti
Izgledaju vrlo primamljivo - čisti su, čak i poput selekcije, gomolji krumpira, zakusne kokice, sočno meso. I ne samo to, nove su superhrane često jeftinije od uobičajenih. Što se krije iza zastrašujućeg naziva "genetski modificirana" ili "GM hrana"? Riječ je o proizvodima dobivenim od organizama, uglavnom biljaka, u čiju se DNK uvodi poseban gen, koji im priroda nije dala. U procesu razvoja, ovaj gen obdaruje "domaćina" novim svojstvima. Primjerice, povrće se čuva duže i ne propada, krave proizvode mlijeko s povećanim udjelom masti. Prvi put je eksperiment s prijenosom gena proveden 1983. godine. Sada su mogućnosti genetskog inženjeringa gotovo beskrajne. Ako želite, možete stvoriti apsolutno fantastične proizvode.
Dva prstena - dva kraja …
Dakle, čini se da su prednosti korištenja genetski modificiranih organizama očite, što se ne može reći o posljedicama. Zato rasprava oko transgena ne jenjava. Pristalice vjeruju da je DNA genetski modificiranih organizama jednako sigurna kao i svaka druga DNK koja se nalazi u hrani. Jedemo svinjetinu, a srećom još se nitko nije pretvorio u svinju, barem u genetskom smislu te riječi. Kako bi se isključile nepredvidive posljedice, takvi se proizvodi strogo kontroliraju. Konačno, ne postoji niti jedna stvarna, dokazana činjenica štete od transgene hrane. Nitko se nije razbolio od ovoga, nije umro. Dok. Ali to je ono što zasad uglavnom koriste protivnici GMO-a. Napokon, samo poduzetne gatare znaju što će se dogoditi za 40-50 godina.
Rođenje čudovišta
Najsenzacionalnija publikacija o GM-u bilo je izvješće o istraživanju dr. Irine Ermakove, doktorice bioloških znanosti, prema kojem je više od polovice potomstva ženki štakora, kojima je dodana GM soja, umrlo, a pokazalo se da su neki od preživjelih štakora bili nerazvijeni. Uz to, utvrđeno je da je kod nekoliko ženki oštećen majčin instinkt. Drugi su znanstvenici iz Sjedinjenih Država otkrili da jedenje genetski modificiranog krumpira dovodi do ozbiljnih patologija gastrointestinalnog trakta kod životinja.
Glasujemo za:
• Jedan broj utjecajnih ruskih akademika zagovara GM proizvode. Dakle, direktor Istraživačkog instituta za prehranu Ruske akademije medicinskih znanosti Viktor Tutelan tvrdi da njihova šteta po ljudsko tijelo nije dokazana, ali mogućnosti za povećanje prinosa su očite.
• Izbjegavanje GM hrane prvenstveno je korisno za one koji proizvode gnojiva, pesticide, konzervanse, herbicide, antibiotike i anaboličke steroide koji ostaju i u biljnim i životinjskim proizvodima i nanose značajnu štetu zdravlju ovdje i sada, a ne kroz navodno "nekoliko generacija".
• Genetske informacije sadržane su u živim stanicama u obliku molekule DNA koja se uništava nakon smrti organizma i ni na koji način ne može utjecati na organizam osobe koja jede ovaj proizvod.
Promotivni video:
Glasujemo protiv:
• Učinci GM hrane nisu proučavani i to nas čini opreznima. Čitajući, na primjer, "štetne" knjige, nećete umrijeti, a jedenje GMO-a je nepoznato. Samo što nije prošlo dovoljno vremena da se ovo testira na generacijama. Pored toga, postojeći zahtjevi za sigurnosnim pregledom krajnje su neadekvatni i postoji značajan rizik da proizvodi koji su opasni za zdravlje neće biti odbačeni.
• Hrana genetski proizvedena nema značajnu hranjivu vrijednost i uglavnom služi komercijalnim interesima. Ali Mičurin još nije otkazan.
• Akademije Ruske akademije znanosti, Ruske akademije medicinskih znanosti i Ruske akademije poljoprivrednih znanosti upozoravaju da proizvodi od GM biljaka mogu imati toksične, alergene, pa čak i kancerogene učinke.
• Ekolozi su dali prijedloge o mogućim komplikacijama transgenskog bum-a na okoliš. Na primjer, nekontrolirano širenje potencijalno opasnih gena, uključujući njihov prijenos bakterijama i virusima.
• I na kraju, evolucija u prirodi je zakon, a naš genetski inženjering je umjetno bezakonje.
U međuvremenu
• Prema rezultatima prošle godine, površine GM usjeva u zemljama EU povećale su se pet puta - s 1.500 na 8.500 hektara umjetnih usjeva.
• 2000. godine Greenpeace USA objavio je popis tvrtki koje koriste GM sastojke. Uz ostale proizvode, obuhvaćao je dobro poznate čokoladne proizvode "Mars", "Snickers", "Twix", "Mliječni put", bezalkoholna pića od "Coca-Cole", čokoladni napitak "Nesquik", rižu "Ankle-Bens", Knorr umaci, Lipton čaj, Parmalat kolačići, dječja hrana Nestlé i još mnogo toga.
• Suncokret je postao prva medonosna biljka koju je genetski inženjering ubio - sada se pčele samo drže za nju i umiru. Pravi heljdin med također je velika rijetkost. Spustio je glavu na blok genetski proizvedene repice, soja je gotovo umrla. Sljedeće su djetelina, jabuke, jagode itd.
• U SAD-u gotovo svako kućanstvo jede modificiranu hranu.
Natalia PODOROGA i Efim SIMONOV
